📽️ آمال المقبل تكشف عن تفاصيل دوراتها التدريبية لتعليم الطبخ للعاملات المنزليات -فيديو

كشفت آمال المقبل، الشيف ومدربة الطبخ المعروفة، عن تفاصيل دوراتها التدريبية التي تهدف إلى تعليم الطبخ للعاملات المنزليات.

وفي لقاء مع برنامج “سيدتي” على قناة روتانا خليجية، أكدت المقبل أنها تقوم بإعداد قوائم طعام تشمل أنواعًا مختلفة من الطعام، وتنشرها على حساباتها على وسائل التواصل الاجتماعي. وعند تلقي طلبات من العاملات لتعلم طبخة معينة، تتواصل معهن لمعرفة مدى قدرتهن على القراءة والكتابة باللغة العربية.

وأوضحت المقبل أنه بعد انتهاء تدريب العاملات، يتم إرسال الأطباق التي قامن بإعدادها لها، مشددة على أنه يجب على العاملة أن تتعلم الأساسيات وتعرف المقادير قبل التطبيق العملي. وأكدت أنها تعلم العاملات مهارات مثل قطع الدجاج واللحم، وعمل التتبيلات، وتحضير الخضار، مع التأكيد على عدم استخدام الزيوت إلا عند القلي.