هل يُمثل أكل الثلج خطراً على الصحة؟

شاهد ماذا يحدث في العالم من حولك | للإشتراك في خدمة موسوعة على  الواتس أب  رجاء حفظ رقم الموسوعة ومن ثم أرسل كلمة ( إشتراك ) إلى الرقم :  0096566750498

 لمشرفي القروبات أضف رقمنا لقروبك وستصلك الأخبار في القروب مباشرة

اشترك مجاناً في قناة موسوعة على تليغرام: اضغط هنا

جي بي سي نيوز:- تتساقط الثلوج بغزارة في بعض دول العالم في الشتاء، ويغطي البساط الأبيض أسطح المنازل والسيارات والشوارع، وتساعد هذه الثلوج على زيادة مخزون المياه الجوفية الصالحة للشرب.

ولكن هل الثلج في حد ذاته قابل للأكل، دون تأثير على الصحة؟.

حاولت دراسة رومانية حديثة الإجابة على هذا السؤال، ووجد باحثون من جامعة سابنتيا، أن الثلج الذي يبلغ عمره نصف يوم أو أقل يمكن تناوله دون خوف من مشاكل صحية، وهو أكثر أمناً في الأشهر الباردة، لكنه بعد يومين فقط فإنه لا يعود صالحاً للاستهلاك البشري، حسب صحيفة أي بي سي واشنطن.

وجمع الباحثون الثلوج من حديقة في وسط رومانيا، في يناير (كانون الثاني) وشباط (فبراير)، ووضعوها في حاويات محكمة الإغلاق، ثم حاولوا زراعة بتكيريا وعفن فيها، وأجريت التجارب في درجات حرارة ترواحت بين 1.1 و17.4 درجة مئوية تحت الصفر، في واحدة من أبرد المدن الرومانية.

وبعد يوم واحد، نمت خمس بكتيريات في كل ميليمتر واحد من الثلج في يناير (كانون الثاني)، وتضاعف العدد أربع مرات في فبراير (شباط)، وبعد يومين، ظهرت أعداد كبيرة من البكتيريا.

 للإشتراك في خدمة موسوعة على الواتس أب رجاء حفظ رقم الموسوعة الموجود بالأسفل ومن ثم أرسل كلمة ( إشتراك ) إلى الرقم :

  0096566750498

اشترك مجاناً في قناة وسم على تليغرام: اضغط هنا

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.